Публикации

Флаери за информирање

: Вторник, 21 Јануари 2014 10:20

-Водич за системот за ветеринарно фармаколошка внимателност (Фармаковигиланца)

-Водич за системот за следливост на ветринарно медицински препарати во целиот ланец на нивното ставање во промет и употреба

-Водич за имплементација на системот за анализа на опасности и критични контролни точки HACCP во објектите за производство на храна за животни

-Водич за одговорна употреба на антимикробните средства во ветеринарната медицина

-Водич за добра хигиенска пракса при исхрана на животните

Во рамки на кампањата ,,Безбедноста на храната е обврска на сите заинтересирани во системот за безбедноста на храната,, како дел од Програмата на Владата на Република Македонија за заштита на потрошувачите, Агенцијата за храна и ветеринарство во соработка со Организацијата на потрошувачи на Македонија ги подготви следниве информативни летоци за потрошувачите:

Адитивите во нашата исхрана

Алергии од храна корисни информации

Како да се чита означувањето на прехранбениот производ

Здравјето е важно! Какви информации треба да содржи означувањето на храната?

Означување на нутритивните и здравствените тврдења

Чекор по чекор до HACCP -Прирачник за трговци со храна и угостители

Прирачник за постапките кои се засноваат на HACCP принципите кај определени бизниси со храна

Водич за безбедно ракување и послужување на сладолед

Прирачник за практикување на Правилникот за микробиолошки критериуми

Водич за НАССР принципите за операторите со храна, особено во угостителската дејност

Означување на храната за доенчиња и мали деца

Означување на месо,мелено месо, подготовки и производи од месо